Turli xil yong'oqlar
80 000 uzs
Sirlangan yeryongoq, yumshoq qobiqli bodom va "donak Shurak" - tuzda pishirilgan o'rik donaklari. (150g)
Соленья
70 000 uzs
Tuzlangan fermer bodringlari, tuzlangan pomidorlar, qalampir no'xati va sarimsoq. (160 g)
Antipasti
Dudlangan salamilar va pishloqlar to`plami.
Kichik set (280g)
Davra uchun set (490g)
160 000 uzs
300 000 uzs
Yunon salati
120 000 uzs
Pishgan va shirin o'zbek pomidorlari, qishloq xo'jaligi sabzavotlari, Kalamata zaytunlari va Feta pishloqi. (290 g)
Sezar salati
Aysberg salati, mol go`shti bekoni, Parmesan pishloqi.
Krevetka bilan (260g)
Losos bilan (270g)
Tovuq go`shti bilan (260g)
140 000 uzs
180 000 uzs
110 000 uzs
Tunes salati
200 000 uzs
Tunes kunjut bilan, yashil salat, kartoshka, cherri pomidorlari, bedana tuxumlari, pesto sousi va balsamik krem. (270 g)
Rukola salati
180 000 uzs
Rukola salati, qovurilgan krevetkalar, maydalangan Parmesan pishloqi, qo'ziqorin chipslari, balsamik sirka. (210 g)
Baliqlar to`plami
Baliq tayoqchalari, sal tuzlangan losos, yog'da seld.
Davra uchun set (270g)
Kichik set (150g)
335 000 uzs
160 000 uzs
Turli xil tuzlangan sabzavotlar
Tuzlangan pomidor, kornison, tuzlangan karam, qo'ziqorin, sarimsoq, Anzor piyoz, patisson.
Davra uchun set (480g)
Kichik set (300g)
115 000 uzs
80 000 uzs
Pishloqlar to`plami
Jugas, dor Blue, Chechil, dudlangan pishloq, suluguni pishloqi.
Davra uchun set (280g)
Kichik set (140g)
150 000 uzs
100 000 uzs
Tako
Sizning tanlovingizga bug'doy tortillasidan iborat an'anaviy Meksika taomlari.
Losos bilan (130g)
Krevetka bilan (160g)
Sabzavotlar bilan (165g)
Baffalo tovuqi bilan (250g)
120 000 uzs
90 000 uzs
40 000 uzs
65 000 uzs
Qisqichbaqalar
130 000 uzs
Qaynatilgan qisqichbaqalar ponzo sousi va limon bilan.(350 g)
Qovurilgan kalamar halqalari
90 000 uzs
Dengiz mahsulotlarini sevuvchilar uchun qovurilgan kalamar halqalari . (150 g / 30 g)
Qovurilgan chuchvaralar
40 000 uzs
Pishloq va sarimsoq sousi bilan.(100 g / 30 g)
Qovurilgan suluguni
65 000 uzs
Grill skovorodkada qovurilgan Suluguni pishloqi. (100 g / 30 g)
Qovurilgan Chechil
45 000 uzs
Aioli sousi bilan. ( (90 g / 30 g)
Qovurilgan piyoz halqalari
30 000 uzs
Qarsillab qovurilgan piyoz halqalari. Aioli sousi bilan beriladi.(90 g / 30 g)
Teriyaki sousidagi tovuq qanotchalari
68 000 uzs
Qovurilgan tovuq qanotchalari teriyaki sousida. (350 g)
Barbekyu tovuq qanotchalari
85 000 uzs
Qovurilgan tovuq qanotchalari barbekyu sousida. (300 g)
Osiyo tovuq qanotchalari
85 000 uzs
Shirin va nordon sous, qovurilgan kunjut va yashil piyoz.(280 g)
Sarimsoq krutonlari
40 000 uzs
Javdar qora non tayoqchalari sarimsoq sousi bilan qoplangan. Aioli sousi bilan beriladi. (130 g / 30 g)
Turli xil issiq gazaklar to`plami
Qovurilgan chuchvara, pishloq tayoqchalari va qovurilgan chechil, sarimsoqli krutonlar, kalamar halqalari, qovurilgan krevetkalar, piyoz halqalari, mol go'shti va tovuq kolbasalari, kartoshka bo'laklari, tovuq qanotchalari kombinatsiyasi. Sarimsoq va Osiyo sousi bilan beriladi.
Davra uchun set (1020g)
Kichik set (600g)
340 000 uzs
200 000 uzs
Qovurilgan kartoshkalar:
45 000 uzs
With truffle aioli, finely grated cheddar cheese and ground black pepper. (150 g / 30 g)
Bekon bilan
45 000 uzs
Dudlangan mol go'shti bekoni, yumshoq cheddar sousi va maydalangan Parmesan pishloqi bilan qoplangan. (150 g / 30 g)
Sarimsoq sousi bilan
45 000 uzs
Sarimsoqli aioli, yumshoq cheddar sousi va maydalangan Parmesan pishloqi. (150 g / 30 g)
Kartoshka bo`laklari pishloq va gusht bilan
70 000 uzs
Pishloq va go'sht bilan pishirilgan kartoshka bo'laklari. (120 g / 60 g / 40 g / 10 g)
Qo`ziqorinli sho`rva
80 000 uzs
Yengil krem-sho`rva shampignon, oq qo`ziqorin va truffel yog`ibilan. (310g)
Pishloq sho'rva
95 000 uzs
Chedder pishloqidan tayyorlangan, tutun yozuvlari bilan nozik va boy krem-sho'rva.(320 g)
Pomidor sho`rva, parmesan pishloqi bilan
90 000 uzs
Pomidor va Parmesan pishloqi bilan tayyorlangan yengil krem-sho`rva. (300 g)
Zuppe de Pesce
250 000 uzs
O'rta yer dengizi mahsulotlari va o'zbek bog'i pomidorlari bilan tayyorlangan quyuq sho'rva. Petrushka, sarimsoq yog'i va bruschetta bilan beriladi. (395 g)
Qo`y go`shti va no`xotli Sho`rva
75 000 uzs
Bizning restoranda Sho’rva pomidor, no'xat va sabzavotlar bilan boy bulyonda taqdim etiladi. (150 g)
Tandir go`sht
70 000 uzs
O'tlar va ziravorlar aralashmasida marinadlangan, tandirda tayyorlangan qo'zichoq gushti. (150 g)
Manti quy go`shti bilan
55 000 uzs
Yupqa xamirda mayda tug'ralgan qo'zichoq go'shtidan iborat an'anaviy Markaziy Osiyo taomi. (180 g)
Samarqand uslubidagi palov
70 000 uzs
Nohut, mayiz va sariq sabzi bilan tayyorlangan, bu mintaqa uchun an'anaviy palov. Pomidor va piyoz salati, mini yassi non va yumshoq uzum sirkasi bilan beriladi. (350 g / 70 g / 30 g)
Lag`mon
65 000 uzs
Piyoz, shirin qalampir va pomidor, ziravorlangan mol go'shti bilan sho'rva kabi tayyorlangan Lag`mon. (360 g)
Mi on go`shti
180 000 uzs
Mignon mol go`shti rozmarin va sarimsoq yog`ibilan (225 g)
Mol go`shti kolbasalari
120 000 uzs
Grilda pishirilgan. Tuzlangan karam, mini kartoshka va asal-xantalli sousi bilan beriladi. (320g / 30g)
Texas uslubidagi mol go'shti qovurg'alari
180 000 uzs
Grilda pishirilgan sabzavotlar, asal-xantal sousi va barbekyu sousi bilan beriladi.(310g / 160g)
Ribay steyk
355 000 uzs
Demi-glace sousi, miks-salat va qizil piyoz bilan beriladi. (290g / 30g / 30g)
Qo`y gushtli kolbasalar
125 000 uzs
Grilda pishiriladi. Kartoshka pyuresi va salsa sousi bilan beriladi (355 g / 30 g)
Tovuq go`shtli kolbasalari
110 000 uzs
Grilda pishirilgan. Yashil loviya va bufalo sousi bilan beriladi.
Grilda pishirilgan jo`ja Tabaka
160 000 uzs
Kartoshka bo'laklari, pomidor va sarimsoqli sous bilan beriladi. (470g/30g/ 30g/150g)
Steyk losos
300 000 uzs
Grill losos provonsal uslubida tayyorlangan sabzavotlar bilan. (250g)
Kartoshka pyuresi
40 000 uzs
150g
Grilda pishirilgan sabzavotlar
70 000 uzs
200g
Kartoshka fri
30 000 uzs
120g
Burger Xmelnov
160 000 uzs
Yumshoq bulochka, ikkita qiyma kotlet Angus mol go‘shtidan, qovurilgan mol go`shti bekoni, shirin va nordon piyoz marmeladi. Kartoshka fri va sous mayonez va ketchup bilan. (450 g / 120 g / 60 g)
Texass uslubidagi burger
125 000 uzs
Yumshoq qora briochli bulochka, mol go'shti, sabzavotlar va jalapeno qalampiri, barbekyu va pishloq souslari bilan birlashtirilgan Texas uslubida tayyorlangan burger. Kartoshka fri, mayonez va ketchup souslari bilan beriladi. (250g/60g/120g)
Burger dudlangan tovuq bilan
80 000 uzs
Burger dudlangan tovuq go'shti, sabzavotlar, sezar sousi, relish sousi va yumshoq briosh bulochkada tayyorlangan. Kartoshka fri, ketchup va mayonez bilan beriladi. (250 g / 60 g / 120 g)
Chizburger
120 000 uzs
Yumshoq yog'li bulochka, Angus mol go'shti kotleti, cheddar pishloqi, sabzavotlar va burger sousi. (250g/120g/60g)
Kuba sendvichi
95 000 uzs
Mol go'shti brisketi , kornisonlar, xalapeno qalampiri va pishloq sousi. Chiabatta nonida. Kartoshka, ketchup va mayonez bilan beriladi. (200g / 120g / 60g)
Klab sendvich
140 000 uzs
Dudlangan tovuq go'shti, mol go'shti bekoni, pomidor va sendvich non. Kartoshka fri va Sezar sousi bilan beriladi. (200g / 120g / 60g)
Bekon
15 000 uzs
20g
Chedder pishloqi
15 000 uzs
30 g
Dor bleu pishljqi
15 000 uzs
30 g
Qovurilgan tuxum
15 000 uzs
40g
Piyozli marmelad
15 000 uzs
30 g
Piyoz halqalari
15 000 uzs
30g
San Sebastyan
90 000 uzs
Karamellangan va qobig`i yarim pishirilgan issiq chizkeyk turi. (225g)
Olmali shtrudel
40 000 uzs
Pishgan shirin olma bilan pishirilgan,rulet shaklidagi pirog. (200g)
Tuzli karamelli Brauni
50 000 uzs
Shokoladga boy ta'mi, zich qobig'i va nozik markazi bo'lgan tort. Shirinlikning ta'mini mukammal ravishda to'ldiradigan muzqaymoq bilan beriladi (185 g)
Pistali fondan
120 000 uzs
Oq shokolad asosida tayyorlangan desert. Pistali muzqaymoq bilan beriladi. (170g)
Tiramisu
80 000 uzs
Savoiardi pechenyelari bilan tayyorlangan an`anaviy italyan shirinligi (140g)
Pistali/ Qulupnayli Shokoladli / Vanillik Kokoslik
20 000 uzs
Mazali qo`lda tayyorlangan muzqaymoqlar. (50g)
Pomidorli spagetti
130 000 uzs
Shirin Pomidor sousi, xushbo'y rayhon va yumshoq mozzarella pishloqi bilan (250g)
Tovuq va qo'ziqorinli afettuchini
150 000 uzs
Tovuq filesi, shampignon va ipak moyli sousli fettuccine makaron. (310g)
Sezar, balsamik, aioli, barbekyu, shirin-nordon, baffalo, relish, tar-tar, kremli xantal, pishloqli, shirin chili.
15 000 uzs
30g